Saucisse aigre frite – Spécialité délicieuse irrésistible de Ha Thanh

Les rouleaux de printemps frits sont faits de porc moulu et de peau de porc selon une recette et un procédé assez semblable aux rouleaux de printemps aigres et sont frits dans l'huile de cuisson (ou grillés). Comme une spécialité de cuisine de rue de Hanoi, ce snack non-sour mais gras et délicieux attire beaucoup de gens, en particulier les jeunes. Explorons cette délicatesse irrésistible avec iguide.ai!

La saucisse aigre frite de Hanoi est un plat souvent mal compris en tant que saucisse aigre (généralement aigre, enveloppée dans des feuilles de banane) puis frite jusqu'à croustillante, appelée saucisse aigre frite. Mais ce n'est pas le cas ! La saucisse aigre frite est en fait faite principalement de porc moulu et de peau de porc, assez semblable à la saucisse aigre mais ne sera pas fermentée mais sera frite directement, ou roulée dans une couche d'oeuf, de farine et de chapelure de pain frite à "double la croustillante" du plat. Depuis longtemps à Hanoi, ce plat est encore un snack que beaucoup de jeunes aiment dans la capitale. Ne le manquez pas en explorant Hanoi. Où manger de la délicieuse saucisse aigre frite ? Iguide. Ai vous le dira en bas !

1. Thuy Khue Fried Spring Rolls – Une formidable nouvelle recrue

Adresse : 30 Alley 21 Lane 29 Thuy Khue, district de Tay Ho, Hanoi, Vietnam.

Prix : 5 000 VND/pièce.

Bien qu'étant un nouveau-né dans le village de --nemchoura – Hanoi frit rouleaux de printemps aigre, dès qu'il a été introduit sur les sites de réseaux sociaux, les groupes de collations ont rapidement cherché et trouvé le magasin Thuy Khue dans le district de Tay Ho. En appréciant les rouleaux de printemps ici, vous ne pourrez certainement pas vous arrêter. Si Chi Dan chantait deux trois quatre jours, alors quand il viendra à Thuy Khue, vous chanterez sûrement deux trois quatre rouleaux de printemps.

Le restaurant dispose de 2 principaux types de rouleaux de printemps: rouleaux de printemps avec farine et rouleaux de printemps sans farine. Les deux types de rouleaux de printemps sont délicieux, il est donc préférable de les essayer tous pour que vous n'ayez pas à regretter, "si seulement". Les rouleaux de printemps sont chauds, mous, croustillants, mangés directement avec de la sauce chili et du kumquat parfumé, garantissant que les rouleaux de printemps sont frits mais extrêmement "cuon banh". Le restaurant roll de printemps est considéré par tout le monde pour être la valeur de l'argent, vous devriez essayer. La boutique est ouverte à la maison, à côté d'un café pour vous asseoir et vous reposer. Thuy Khue est situé dans une petite allée assez calme, de sorte que vous pouvez profiter de l'atmosphère calme et tranquille qui est rare à Hanoi.

2. Rouleaux de printemps aigre frits dans l'allée Tam Thuong – paradis de Nemchura de Hanoi

Adresse: 36 Tam Thuong Alley, Hang Gai, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam.

Prix: environ 6 000 VND/pièce.

Tam Thuong Alley est connu comme le paradis de nem chua frit de Hanoi. Il y a 6 ou 7 magasins différents ici, donc vous aurez plus de choix. Le nem chua n'est pas trop grand, juste pour votre bouche. Le nem ici n'est pas pané mais frit. Cependant, ce qui est plus spécial, c'est qu'il y a aussi un type de nem chua avec du fromage qui est «délicieux au point de douleur». Bien que le fromage, la peau de porc et l'huile frite soient l'ennemi de votre figure, c'est un « tonique » pour votre âme. Donc si vous le mangez de temps en temps, vous n'avez pas à vous inquiéter! La boutique est assez petite mais toujours propre, en plus de nem, il ya d'autres collations telles que les bâtonnets de fromage, pommes de terre frites, ou délicieux Hanoi nem nuong. Le bombardement de Tam Thuong Alley est très raisonnable, non ?

Profitez du nem chua frit à Tam Thuong Alley est une nourriture de rue populaire de la jeunesse de Hanoi. Nem Chua est placé sur un plateau doublé de feuilles de banane, très accrocheur, la couleur jaune vif combiné avec la couleur verte des feuilles de banane est extrêmement attrayant. Parce que c'est une allée de nourriture, il y aura beaucoup de magasins situés à proximité l'un de l'autre, en fait, ils ne sont pas trop différents, donc vous pouvez « aléatoirement » choisir n'importe quel magasin que vous aimez!

3. Nem chua run ba cu Thanh Cong Secondary School - Delicious nem chua run restaurant à Hanoi

Adresse: Thanh Cong Secondaire Zone d'entrée de l'école, Thanh Cong quartier résidentiel, Ba Dinh, Hanoi, Vietnam.

Prix: à partir de 4 000 VND/pièce

La vieille dame nem chua boutique a une adresse à l'école secondaire Thanh Cong, Ba Dinh, Hanoi. Il n'y a pas de tables, de chaises ou d'emplacement fixe, mais elle reçoit toujours l'amour et le soutien des jeunes. Son nem chua frit a un goût très unique, mâché à l'intérieur, trempé de sauce chili, il est extrêmement délicieux! Habituellement, le magasin vend des produits très chers, de sorte que le nem chua conserve toujours son goût chaud et croustillant. Cependant, vous devrez attendre un peu parce que la vieille dame est vieille et ses opérations ne sont plus très rapides.

4. Fried Nem Chua Chi Hanh – Pour toujours un amour, pour toujours un Nem Chua Chi Hanh

Adresse: 465 Doi Can, Vinh Phu, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam.

Prix: 4 500 VND/pièce.

Les rouleaux de printemps de Mme Hanh sont aimés et loués par beaucoup de gens pour leur délicieuse et son enthousiasme. Les petits rouleaux de printemps mignons sont soigneusement frits, cuits uniformément de tous les côtés, chauds et invitants.

La chose la plus spéciale dans la boutique de Mme Hanh est probablement la sauce épicée et aigre extrêmement attrayante. La sauce chili est mélangée au kumquat, donc il a un goût aigre et épicé. Prenez un rouleau de printemps frit et trempez-le dans la sauce et vous sentirez immédiatement le goût délicieux sur l'extrémité de votre langue. Si vous voulez "double" l'auresse, vous devriez essayer le thé kumquat pour sentir le plein attrait, il est certainement très satisfaisant!

5. Ta Hien Fried Sour Spring Rolls – Crispy frit

Adresse: 29a Ta Hien, Hang Buom, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam.

Prix : 5 000 VND/pièce.

Les rouleaux de printemps Ta Hien aigre impressionneront les diners avec leur coquille extérieure rugueuse et croustillante et les rouleaux de printemps doux, chauds et savoureux à l'intérieur. Ici, les rouleaux de printemps sont roulés dans une couche de farine avant d'être frits, donc le goût croustillant dure plus longtemps et rend aussi la croûte croustillante et grasse quand elle est consommée. Mélange avec la saveur caractéristique de délicieux rouleaux de printemps aigre frits est la sauce épicée, aigre et épaisse. Surtout, le prix est extrêmement bon marché pour les étudiants, donc le restaurant est toujours plein de l'ouverture à la fermeture! Si vous voulez essayer, vous devez être rapide!

6. Tran Cong Chau frits rouleaux de printemps aigre – Retour à l'origine du plat "nemchura" de Hanoi

Adresse: 8 Tran Xuan Soan, Ngo Thi Nham, Hai Ba Trung, Hanoi, Vietnam!

Prix: 50 000 - 125 000 pièces VND/10.

Parler de nem chua frit sans mentionner Tran Cong Chau, l'origine de ce délicieux plat. C'est aussi un endroit familier pour les magasins dans tout Hanoi pour distribuer et fournir nem chua. Tu connais déjà la qualité, non ? Chez Tran Cong Chau, nous n'utilisons que la meilleure viande et la meilleure peau pour faire la meilleure qualité nem, donc le prix est aussi un peu plus élevé que d'autres endroits. Plus vous achetez, moins il sera cher!

Alors iguide. ai vous a présenté les 6 meilleurs restaurants vendant de délicieux rouleaux de printemps frits à Hanoi dans la capitale! La série « Si vous venez à la capitale et que vous la manquez... ce sera dommage ! » se poursuit encore avec beaucoup d'autres délicieux plats Hanoi qui vous attendent à découvrir ! Ne le manquez pas, suivez avec iguide.ai!

Merci d'avoir choisi iguide. ai pour accompagner votre expérience passionnante!