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Fish Sauce
Phan La sauce de poisson Thiet a longtemps été une icône culinaire admirée pour sa saveur délicieuse et distinctive qu'on ne peut trouver nulle part ailleurs. Parmi ces marques, il y a huit marques spéciales de sauces de poisson qui ont capturé le cœur des habitants et des visiteurs de Phan Thiet. Phan Thiet City est célèbre pour ses dons naturels de beaux paysages tels que Mui Ne, Phu Quy Island, Mui Ke Ga et ses riches et diverses ressources de fruits de mer avec de nombreuses espèces rares. Cependant, la cuisine locale est aussi une attraction à ne pas manquer par les visiteurs, et la sauce de poisson Phan Thiet est une partie indispensable de cette liste. Malgré 300 ans d'histoire avec de nombreux changements, la sauce de poisson Phan Thiet maintient toujours sa tradition dans chaque goutte de sauce de poisson délicieuse, propre et naturelle.
Une des raisons pour lesquelles Phan Thiet cuisine est célèbre est en raison de sa saveur unique de sauce de poisson. Phan Thiet sauce de poisson existe depuis l'époque de Tong Duc Thang, où les producteurs de sauce de poisson produisent de grandes quantités et les vendent à Dang Ngoai. Au début du XXe siècle, la marque de sauce de poisson Lien Thanh est apparue et a rapidement attiré l'attention. Depuis, Phan Thiet sauce de poisson a toujours été parmi les marques de sauce de poisson les plus célèbres au Vietnam et a même atteint les pays asiatiques voisins. Phan traditionnel La sauce de poisson Thiet est principalement faite d'anchois et de sel. Il existe de nombreux types d'anchois utilisés pour produire de la sauce de poisson, mais les anchois de charbon et les anchois rayés sont considérés comme les meilleurs. Les praticiens de longue date disent que la qualité de la sauce de poisson dépend du moment de la capture du poisson, surtout en août quand le poisson est habituellement à son plus gras, quand la sauce de poisson est plus délicieux et plus riche en protéines. Avec un processus de production aussi sophistiqué et élaboré, Phan Thiet sauce de poisson mérite d'être une spécialité que vous devriez essayer une fois.
Poissons-étains Sauce - Une célèbre marque de sauce de poisson de Phan Thiet
Adresse: 360 Nguyen Thong, Phu Hai, ville de Phan Thiet, province de Binh Thuan.
Prix de référence: De 60.000 VND à 275 000 VND.
La sauce de poisson en étain existe depuis 300 ans dans l'ancien village de pêcheurs de Phan Thiet, fondé par M. Tran Gia Hoa - le fondateur de cette profession. C'est une sauce de poisson Phan Thiet haut de gamme, fermentée en fûts de bois, lentement mûrie pendant 12 mois avant d'être embouteillée en boîtes de céramique. La sauce de poisson est soigneusement emballée dans une boîte délicate et transportée par corde. Vous pouvez acheter de vraies sauces de poisson Tin au Musée de la Sauce de Poisson du Village de Pêche Ancien du Vietnam. Si vous cherchez un cadeau unique et intéressant pendant votre voyage à Phan Thiet, la sauce de poisson Tin est un choix parfait!
Hai Sauce de poisson
Adresse:
Installation 1 : Truong Chinh Street, Phu Tai Ward, Phan Thiet City, Binh Thuan Province.
Facilité 2: 2/2 et 188 Nguyen Thong, Phu Hai, ville de Phan Thiet, province de Binh Thuan.
Prix de référence: 80 000 VND/litre.
Hai La sauce de poisson Thang est célèbre pour sa qualité sûre et sa saveur riche et salée grâce aux protéines acides aminés. Cette marque utilise des anchois frais et 100% sel pur pour produire de la sauce de poisson, et le processus de fermentation a lieu dans des pots. En plus de se conformer aux règlements sur la salubrité des aliments, la sauce de poisson Hai Thang applique également la technologie moderne pour créer les gouttes de sauce de poisson les plus propres et les plus délicieuses. Avec le temps, la sauce de poisson Hai Thang est devenue une marque familière pour les habitants et les touristes lorsqu'ils viennent à Phan Thiet.
Thanh La sauce au poisson
Adresse : 59 Nguyen Thong, Phu Hai Ward, Phan Thiet City, Binh Thuan Province.
Prix de référence: De 45 000 VND à 75 000 VND/litre.
Avec plus de 20 ans d'expérience, Thanh Elle est devenue la première marque de sauce de poisson Phan Thiet et est fiable par les consommateurs. Thanh La sauce de poisson est une marque de sauce de poisson pure, extraite entièrement des anchois par le processus d'hydrolyse, donc cette sauce de poisson a une teneur élevée en protéines et apporte une grande saveur sans impuretés. Si vous cherchez une délicieuse et de qualité Phan Thiet marque de sauce de poisson, ajoutez Thanh La sauce de poisson à votre liste de voyage maintenant!
Ngoc Dinh sauce de poisson
Adresse: 188 Nguyen Dinh Chieu, Ham Tien Ward, Phan Thiet City, Binh Thuan Province.
Prix de référence: 220.000 VND/500ml.
Ngoc Dinh sauce de poisson est faite d'anchois et de sel pur, assurant la sécurité et apportant une saveur riche distinctive. La transformation de cette sauce de poisson Phan Thiet suit des méthodes traditionnelles pour créer des produits délicieux et hygiéniques. Ngoc Dinh sauce de poisson a participé à des foires internationales de marques célèbres au Vietnam et a obtenu le titre de Marque Prestigieuse avec les consommateurs.
Sauce de poisson Tu Tuyet
Adresse : 65 Nguyen Thong, Phu Hai, ville de Phan Thiet, province de Binh Thuan.
Prix de référence: 140 000 VND pour 2 bouteilles de 490ml.
La sauce de poisson Tu Tuyet est une marque célèbre de Phan Thiet, avec l'image typique d'un poisson rouge. Connu pour sa teneur en protéines de 40 degrés et sa belle couleur rouge, la sauce de poisson Tu Tuyet a également une valeur nutritive élevée. Le principal ingrédient du produit est l'anchois frais et est traité en combinaison avec le sel grossier avec une teneur en NaCl de plus de 90 %. Avec une longue histoire et une qualité supérieure, la sauce de poisson Tu Tuyet est un excellent choix pour une utilisation quotidienne ou comme cadeau pour les parents et les amis.
Sauce de poisson Tam Tai
Adresse : 65 Nguyen Thong, Phu Hai, ville de Phan Thiet, province de Binh Thuan.
Prix de référence: 350 000 VND pour 6 bouteilles de 490ml.
Tam Tai sauce de poisson est également sous la marque Con Ca Vang et est produit à partir d'anchois frais pris de la mer, combiné avec le sel dans le même rapport que la sauce de poisson Tu Tuyet. Avec une teneur en protéines de 30 degrés, une couleur jaune paille et un goût riche et salé, Tam Tai sauce de poisson convient pour tremper les plats quotidiens. Il est considéré comme délicieux, de haute qualité et abordable pour la plupart des Vietnamiens.
Phan Thiet Mui Ne Sauce de poisson
Adresse : 47 - 48 - A8 Zone de transformation de la sauce de poisson, quartier Phu Hai, ville de Phan Thiet, province de Binh Thuan.
Prix de référence: 99 000 VND pour bouteille de 520ml.
Phan Thiet Mui La sauce de poisson Ne est produite à partir d'anchois frais et de sel pur, par un processus de fermentation traditionnel. Ce produit est traité par pasteurisation et emballé dans des bouteilles en verre, ne contient pas de conservateurs, préserve la saveur délicieuse et assure l'hygiène alimentaire. Phan Thiet Mui La sauce de poisson Ne est un cadeau idéal pour les invités et les parents lors de longs voyages ou d'occasions spéciales.
Sauce de poisson Ba Hai
Adresse : 67 Nguyen Thong, Phu Hai, ville de Phan Thiet, province de Binh Thuan.
Avec la devise de la qualité comme la priorité absolue, Ba Hai sauce de poisson est non seulement confiance par les gens locaux, mais aussi très apprécié par les touristes de partout. Avec l'excellent goût de la sauce de poisson et de l'emballage de produits magnifiques et diversifiés, ainsi que des prix abordables, la sauce de poisson Ba Hai est devenue une marque traditionnelle de confiance et extrêmement célèbre dans la ville touristique de Phan Thiet.
En visitant Phan Thiet, prenez un peu de temps pour explorer et découvrir les saveurs uniques de la sauce de poisson locale. De la sophistication dans le processus de transformation à la qualité fiable, vous trouverez des produits de sauce de poisson uniques et précieux. C'est une excellente façon d'explorer la culture culinaire et de contribuer à une expérience de voyage mémorable dans ce pays. Profitez de la richesse et de la diversité de la sauce de poisson Phan Thiet, vous apportant l'expérience culinaire la plus spéciale et attrayante.
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