Hue sésame bondage - une spécialité unique de la région centrale

Hue sésame bonbon est l'une des spécialités uniques de la région centrale du Vietnam. Fabriqué à partir d'ingrédients délicieux et familiers, le sésame est non seulement un délicieux plat, mais aussi un symbole indispensable pour mentionner la culture culinaire de la ville de Hue, au Vietnam.

Hue sésame bonbon a longtemps été un cadeau de spécialité que beaucoup de touristes aiment. Le bonbon de sésame moelleux et doux a la douceur du sucre et l'arôme croquant des arachides et du sésame, apportant une expérience culinaire intéressante.

Quand on parle de spécialités comme de cadeaux en voyageant à Hue, les gens penseront immédiatement à des bonbons au sésame. Hue sésame bonbon avec sa saveur spéciale est devenu un symbole de l'ancienne capitale. C'est pourquoi beaucoup de gens disent encore que si vous venez à Hue sans profiter et acheter des bonbons de sésame comme un cadeau, votre voyage est considéré incomplet.

1. Présentation Spécialités de bonbons de sésame

Sésame bonbons est un célèbre Hue spécialité que quiconque vient dans la capitale antique veut profiter et acheter comme un cadeau. Depuis l'Antiquité, les bonbons au sésame sont devenus un cadeau familier et populaire et sont aimés de tous les Hue. Le nom "sésame bonbons" vient de l'ingrédient principal de ce bonbon, sésame, et la façon de faire des bonbons - la façon de convertir le sucre en plastique et de le condenser.

En plus du sésame, pour faire des bonbons au sésame Hue, vous avez aussi besoin d'arachides, de maltose et de sucre. Par conséquent, en appréciant les bonbons, vous sentirez la douceur du sucre, le goût doux, parfumé, sucré du maltose, et l'arôme riche et croustillant du sésame et des arachides. C'est cette saveur spéciale qui aide à sésame bonbons gagner le cœur de tous les dîners.

La façon de déguster des bonbons au sésame dans le style Hue est de le combiner avec une tasse de thé chaud. Les bonbons parfumés et sucrés à croquer combinés au goût chaud, doux et amer du thé rendent ce bonbon encore plus attrayant. Si vous cherchez des souvenirs de Hue pour vos parents et amis en voyageant dans l'ancienne capitale, vous ne pouvez certainement pas manquer le délicieux Hue paquets de bonbons de sésame.

2. Types de bonbons à sésame Hue et instructions sur la façon de le faire

Selon la combinaison des ingrédients et du sucre, différents types de bonbons au sésame seront créés. Dans Hue, les plus populaires sont les bonbons au sésame doux, les bonbons au sésame miroir et les bonbons au sésame croustillant. Explorons les saveurs et les recettes de ces types de bonbons au sésame ci-dessous !

2.1. Huile de sésame croustillante

Le bonbon de sésame croustillant de Hue a une saveur assez unique grâce à être enveloppé dans une fine couche de papier de riz. En appréciant ces bonbons, vous sentirez la saveur sucrée et noisette des cacahuètes, du sésame et le goût croquant du papier de riz.

Pour faire Vous devez préparer les ingrédients suivants : sucre, sésame blanc, papier de riz grillé, eau de sucre, sel, jus de citron et papier de riz. Suivez ensuite les étapes suivantes:

- Étape 1 : Faire rôtir le sésame et les cacahuètes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et parfumés.
- Étape 2: Préparer une grande casserole, puis ajouter le sucre, l'eau de sucre, le sel et le jus de citron. Utilisez une cuillère pour remuer les ingrédients jusqu'à dissolution, puis faites cuire à feu doux. Lorsque l'eau bouillit et devient brun foncé, éteignez le feu.
- Étape 3: Après l'eau de sucre a refroidi complètement, ajouter les arachides grillées et les graines de sésame et mélanger ensemble.
- Étape 4: Faire griller le papier de riz jusqu'à ce qu'il soit uniformément cuit.
- Étape 5: Étendre une fine couche d'arachide, de sésame et de mélange d'eau de sucre sur un côté du papier de riz et le répartir uniformément. Ensuite, placez un autre morceau de papier de riz sur la surface pour qu'ils restent ensemble.
- Étape 6 : Couper le bonbon de sésame croustillant en morceaux de morsure, puis conserver dans un sac scellé pour une utilisation ultérieure.

2.2. Chewy sésame bonbons

Chewy sésame bonbon est également l'un des délicieux plats à Hue qui est extrêmement aimé par les habitants et les touristes. C'est le type le plus populaire de bonbons au sésame avec la texture croustillante, la douceur du sucre, le malt, le goût de noix de sésame et les arachides grillées.

2.3. Riz à la vapeur de sésame

Contrairement aux autres Les gâteaux de sésame, les gâteaux de sésame miroir ont des pièces fines, une couleur dorée transparente qui brille comme un miroir, recouvert d'une couche de sésame et d'arachides grillées parfumées. En mangeant, vous sentirez la douceur du sucre et la richesse du sésame et des cacahuètes.

3. Expérience d'achat Confitures de sésame de spécialité Hue

Trouver et acheter délicieux, de qualité et abordable Hue sésame bonbons comme un cadeau, voici quelques conseils à garder à l'esprit!

Actuellement, les bonbons à sésame spécialisés de Hue sont emballés dans des emballages d'un poids net de 160g, 220g, 250g, 300g ou 500g. Par conséquent, le prix varie également, allant de 20 000 VND à 70 000 VND. Voici quelques suggestions d'adresses de bonne réputation et de qualité à acheter Hue sésame bonbons que vous pouvez se référer à!

- Thien Huong Hue sésame bonbons

Adresse: 20 Chi Lang, Gia Hoi, Hue City, Vietnam Téléphone: 02343511246 – 02343522040

Thien Huong est la marque la plus célèbre de sucre de sésame Hue dans l'ancienne capitale. Ici, vous pouvez trouver une variété de bonbons au sésame, des bonbons au sésame doux traditionnels aux bonbons au sésame croustillant ou aux bonbons au sésame doux modernes. Thien Huong sésame bonbon a une douceur modérée, en préservant pleinement le goût délicieux et caractéristique collant de sésame bonbon traditionnel de l'ancienne capitale, il est donc aimé par de nombreux clients.

- Thuan Hung Graines de sésame - Hue, Vietnam

Adresse: 147 Chi Lang, Gia Hoi, Hue City, Vietnam Téléphone: 0777488070

Avec plus de 50 ans d'expérience dans la profession, Thuan Hung est confiant pour être le leader prestigieux et de haute qualité fournisseur de bonbons de sésame à Hue. Thuan Hung Les bonbons à sésame Hue sont très appréciés par les clients grâce à leur saveur traditionnelle, avec une combinaison harmonieuse d'ingrédients. En venant au magasin, vous pouvez trouver des bonbons au sésame doux, des bonbons au sésame croustillants, des bonbons au sésame miroir, des bonbons au sésame roulés, des bonbons au sésame ronds à des prix abordables.

- Où acheter la qualité Des bonbons à sésame ? Nom Thuan Hue sésame bonbons

Adresse: 201 Huynh Thuc Khang, Phu Hoa, Hue City, Vietnam.

Nom Thuan Hue sésame bonbons est emballé dans de nombreuses tailles différentes, saveur délicieuse, gras et croustillant. Ici, les visiteurs peuvent choisir d'acheter de nombreux types de bonbons au sésame tels que: bonbon au sésame croustillant, bonbon au sésame doux, sésame noir. En outre, Nam Thuan a aussi beaucoup d'autres bonbons de spécialité tels que: bonbon de cacahuète sésame noir, bonbon areca, bonbon miroir, bonbon taffi...

- Où acheter des bonbons à sésame ? Marchés spécialisés Hue

Le sésame est une célèbre spécialité de Hue, vous pouvez donc l'acheter sur les marchés locaux, les magasins spécialisés ou les supermarchés. Certains marchés tels que le marché Ben Ngu, le marché Dong Ba ou le marché An Cuu sont des endroits où vous pouvez acheter authentique Hue sésame bonbon à bon prix.

- Poche l'adresse pour acheter d'autres délicieux Hue sésame bonbons
• Quy Thanh sésame bonbon: 148 Mai Thuc Loan, Thuan Thanh, Hue City
• Bonjour Ky Hue sésame bonbon: 04 Nhat Le, Thuan Thanh, Hue City
• Cat Tuong sésame bonbon: 212B Dang Tat, Huong Tra, Thua Thien Hue

4. Instructions sur la façon de conserver les bonbons à sésame Hue

Après avoir enveloppé les bonbons, mettre dans une boîte avec un couvercle serré et fermer. Cela aide les bonbons à rester croustillants et à mâcher tout en gardant les insectes loin.

En cas de conservation à température ambiante, Les bonbons à sésame Hue peuvent être utilisés dans les 3-5 jours. Si vous voulez conserver les bonbons plus longtemps, conservez-les au réfrigérateur, le temps d'utilisation peut être de 10-12 jours.

Les bonbons à sésame Hue sont un symbole associé à la culture culinaire de l'ancienne capitale de Hue, au Vietnam. La combinaison d'ingrédients rustiques et familiers a apporté une délicieuse spécialité. Quiconque a l'occasion de visiter Hue doit le trouver et en profiter. Et n'oubliez pas d'acheter cette célèbre La spécialité Hue comme cadeau pour les parents et les amis.

Merci d'avoir choisi iguide. ai pour accompagner votre expérience passionnante!