Moc Chau byvolí šalát na pleť - špeciálne jedlo thajských etnických ľudí

Moc Chau byvolí šalát, pripravený thajskými etnickými ženami, sa stal jednou zo špecialít severozápadných hôr. Čo je na tomto jedle také zvláštne, že ho miluje toľko ľudí? Zbaľ si veci a príď do Moc Chau s iguide. Ai objaviť kulinárske kvintesencie Moc Chau hneď!

1. Moc Špecialita na byvolí šalát Chau Thajčania

Ako jedna z unikátnych špecialít thajskej etnickej skupiny v Moc Chau, Moc Chau byvolí šalát má nezabudnuteľnú chuť nielen pre miestnych ľudí, ale aj pre tých, ktorí sú vášnivý k jedlu. Ak ste vášnivý k Moc Chau kuchyne s mnohými jedlami, ako je Moc Chau Chao Beef, Moc Chau Nam Pia... potom určite nemôže chýbať toto jedlo.

Tí, ktorí počujú o tomto jedle prvýkrát, sú často prekvapení a neveria tomu. Pretože doteraz bola byvolia koža použitá len na výrobu bubnov. Sotva niekto by si myslel, že byvolia koža je jedlo a môže byť spracovaný do takého chutného jedla. Kvôli tejto jedinečnosti sa toto špeciálne jedlo thajského ľudu stalo slávnou pochúťkou v Moc Chau.

Prostredníctvom zručných rúk thajských etnických žien sa tvrdá a tvrdá byvolia pleť stáva jemnejšia, s vlastnou jedinečnou chuťou. Tento pokrm vyzerá jednoducho, rustikálne a jednoducho, ale je pripravený pomerne komplikovaným spôsobom. Všetky sú zamerané na prinášanie do jedálne známu chuť severozápadných hôr a lesov.

Spracovaná byvolia koža má sladkú, kyslú chuť a nie je príliš tvrdá. Každé uhryznutie, ktoré si vezmete, môžete cítiť chrumkavosť a chrumkavosť. To je nevyhnutné jedlo na jedálenský stôl thajských etnických ľudí žijúcich v Moc Chau. Pri zvláštnych príležitostiach, Moc Chau byvolí šalát je pripravený a slúži každému miestnych obyvateľov ukázať svoju pohostinnosť.

2. Atraktívne jedlá na prvý pohľad

Na rozdiel od čiernej byvolej kože, keď nie je spracované, prostredníctvom starostlivého spracovania krokov, byvolí šalát Moc Chau vzal na žltú farbu ako citrón. Vnútri je svetložltá, transparentná, extrémne atraktívna pre oči potravinárskych nadšencov. Stačí vyskúšať kúsok a budete cítiť typickú chuť severozápadných hôr a lesov.

Moc Chau byvolí šalát je často zdobené na podnosy v tvare lode, vonkajšie je pokrytý šváb hnedej farby. Jedlo je pekne upravené, krásne s mnohými druhmi bylín, ako sú arašidy, koriander, koriander... Najmä, je nemožné, aby chýbal mac khen semien - korenie, ktoré sa vždy objaví v jedlách thajského etnického ľudu.

Kombinácia byvolej kože a korenia vytvára veľmi zvláštne jedlo. Okrem zlatej farby byvolej kože je zelená farba surovej zeleniny, červená farba chili a žltá farba divokého bambusu strieľa. Toľko farieb, toľko chutí, čím viac sa vám páči, tým viac cítite lahodnú chuť tohto jedla.

Len kúsok normálnej byvolej kože, ale vďaka kombinácii s inými typickými koreniami je chuť neopísateľne lahodná. Moc Chau byvolí šalát sa stal slávnym pokrmom široko - ďaleko a mnohí ľudia ho milujú. Nádherné na vonkajšej strane, vynikajúce vo vnútri, to je určite jedlo, ktoré nemôžete chýbať, keď vkročíte do Moc Chau.

3. Čo je zvláštne na tomto jedle?

Moc Chau byvolí šalát je pokrm, ktorý je komplikovane pripravený podľa dlhoročného receptu thajského ľudu. Hoci musí prejsť mnohými fázami prípravy a spracovania, stále si zachováva rustikálne vlastnosti tohto jedla. Vďaka tomu, chuť jedla je ešte nezabudnuteľný pre tých, ktorí si to užili raz.

Predbežné spracovanie je pravdepodobne najprepracovanejším krokom na pomoc byvoliemu šalátu Moc Chau sa stáva mäkším a chutnejším. V tejto dobe, Thajčania zohrejú byvoliu kožu nad ohňom odstrániť tvrdé, husté vlasy. Potom čierna vrstva na vonkajšej strane vlasov je tiež filtrované preč, pričom len krásnu žltú farbu pre misky. Nakoniec, variť a namočiť do studenej vody, kým byvolie mäso je úplne mäkké pred krájaním. Po krájaní sa musí namočiť do horúcej vody citrónovou šťavou, aby mal byvolí šalát Moc Chau istú jemnosť a arómu.

Sprievodné koreniny marinovať Moc Chau byvolí šalát sú často známe príchute severozápadných hôr. Najmä kyslé bambusové strieľať šťavy je nevyhnutné, ak chcete vytvoriť štandardný Moc Chau byvolí šalát. Zatiaľ čo ľudia v nížinách často používajú citrón alebo ocot na prípravu, thajskí ľudia používajú kyslé bambusové výhonky nasiaknuté čerstvými bambusovými výhonkami, aby do jedla priniesli sladkú a kyslú chuť.

Keďže byvolia koža je veľmi tvrdá a hustá, procesor musí použiť veľmi ostrý nôž, aby ju nakrájal na tenké kúsky bez toho, aby vynaložil príliš veľa úsilia. Z zdanlivo neatraktívneho kusu byvolej kože, prostredníctvom rúk thajskej etnickej ženy, Moc Chau byvolí šalát na koži má neodolateľnú arómu a špeciálnu lahodnú chuť, ktorá je bezkonkurenčná kdekoľvek inde.

4. Ako si vychutnať byvolí kožný šalát správne

V Moc Chau, existuje mnoho miest, ktoré predávajú byvolí šalát s autentickou chuťou pripravenou thajského etnického ľudu. Prejdite do každej reštaurácie tu, môžete si objednať tanier byvolieho kožného šalátu a vychutnať si ho s studeným pivom v chladnom nočnom počasí Moc Chau. Toto jedlo vám určite opustí nádherné chvíle, keď zažívate kuchyňu tejto krásnej vysočiny.

Aby ste si plne vychutnali chuť byvolieho šalátu Moc Chau, musíte ho jesť pomaly. Zručne si zoberte kus, vrátane byvolej kože, byvolieho mäsa, vietnamského koriandra, vietnamského koriandra a voňavých arašidov. Potom ho ponorte hlboko do misky šalátu, aby ste vstrebali chuť. Keď budete jesť, budete cítiť jasnejšie chrumkavosť, rovnako ako Bo Hoof, ale chrumkavejšie.

Druhýkrát si popíjať šálku teplého kukuričného vína alebo studeného piva, vyzdvihnúť ďalší kúsok, ale jesť jemnejšie. V tejto dobe kyslá chuť čerstvých bambusových výhonkov preniká do úst, spolu s ďalšími koreniami vytvoriť kvasinky, ktoré robia ľudí extázou. Všetky splynúť spoločne vytvoriť podivné, ale stále neodolateľnú chuť.

Čím viac jete, tým viac túžite po každom kuse byvolieho šalátu Moc Chau robí osobu, ktorá si ho užíva tak priťahuje, že je ťažké uniknúť. Voňavá, štipľavá chuť mac khen z mnohých divokej zeleniny a bohatá chuť pražených arašidov nielen spôsobujú nudu, ale tiež zvýšiť chuť misky. Chýbajúca táto špecialita vás po návrate domov oľutuje.

Moc Chau byvolí šalát bol dlho obľúbeným jedlom mnohých ľudí, keď vkročili do tejto krajiny. Tento pokrm, ktorý sa zdá rustikálny a jednoduchý, je komplikovane pripravený s jedinečným receptom, ktorý existuje po dlhú dobu thajských ľudí, takže mnoho ľudí zastaviť v ich stopách. Ak máte príležitosť prísť sem, nezabudnite si užiť tento jedinečný pokrm!

Ďakujem, že ste si vybrali iguid. ai sprevádzať vaše vzrušujúce skúsenosti!