Uložiť
Zdieľať
Keep reading
overený
Uložiť
Zdieľať
Keep reading

Spring Rolls
Hue, Vietnam je mesto známe svojou bohatou kuchyňou s jednoduchými, rustikálnymi jedlami, ktoré vždy uchvátia turistov. Pri zmienke Hue kuchyne, nemôžeme si pomôcť, ale spomenúť špeciality, ako je: bang beo, nam, loc, bun mam, bun bo, bun hen,... Nielen to, Hue má tiež nem lui, ktorý zachytil srdcia mnohých jedální.
1. Úvod do grilovaných jarných kotúčov Hue
Nem lui je obľúbené jedlo v mnohých provinciách, najmä v strednej oblasti. Avšak, len keď vyrobené podľa Hue receptu bude mať toto jedlo správnu chuť a vytvoriť zreteľný rozdiel.
Hlavnými zložkami na výrobu nem lui sú mleté bravčové mäso, tenko krájaná koža a nakrájaný bravčový tuk. Potom všetky tieto prísady zmiešaj a marinuj soľou, korením, cukrom a ryžovým práškom. Potom mäso naviňte na dlhé kúsky, natrite ho na stopky citrónovej trávy a grilujte na drevené uhlie, kým nie je pevné, lesklé a zlatohnedé.
Nielenže je nem lui vyrobené komplikovane a s mnohými krokmi je namáčanie omáčka tiež starostlivo. Fazuľová omáčka, známa aj ako vývar, je dušou misy.
Namáčaná omáčka pre nem lui sa zvyčajne vyrába z mletých arašidov, potom sa mieša s bravčovou pečeňou, mletého bravčového a tamarindovej omáčky. Varené na sporáku nad nízkym teplom, spolu s ďalšími tradičnými koreniami.
2. Ako jesť nem lui Hue štýl
Nem lui Hue sa zvyčajne jedáva s ryžovým papierom, banánovými pukmi, bylinkami, surovou zeleninou atď. Tenký ryžový papier sa rozloží, potom sa zelenina vloží do jedného po druhom a nakoniec do nem lui. Potom, roll nem lui a ponoriť do vývaru a užite si.
Okamžite pocítite húževnatosť, chrumkavosť a vôňu nem lui zmiešané s citrónovou trávou silice. Plus trochu pikantné chili, tučná chuť omáčky a sviežosť zelenej zeleniny,... Zdá sa, že všetko dokonale splýva, vytvára sladkú, nádhernú chuť.
3. Kde nájdem autentický Hue grilované jarné rolky?
Nem lui sa stal jednou z Hueových pochúťok. Takže ak prídete na cestu a preskúmate Huea, nenechajte si ujsť túto špecialitu! Nižšie sú uvedené niektoré z najlepších reštaurácií predávajú nem lui v Hue.
- Nem lui Ba Ty:Nachádza sa na 81 Dao Duy Tu Street, Hue City. Pre miestnych je to veľmi známe meno. Nem lui je tu veľmi známy svojimi lahodnými jarnými rolkami a bohatým vývarom.
- Old Lady's Griled Spring Rolls:Reštaurácia sa nachádza na križovatke ulíc Huynh Thuc Khang a Mai Thuc Loan. Toto je jedna z najstarších reštaurácií v meste Hue. Nem sa tu zvyčajne predáva len na chodníku, takže cena je veľmi cenovo dostupná. Táto reštaurácia je tu už dlhú dobu toľko miestnych obyvateľov a turistov si ju prídu užiť.
- Reštaurácia Tai Phu:02 Dien Bien Phu Street, Hue City. Táto reštaurácia sa špecializuje na špeciality Hue. Grilované jarné rolky sú tu veľmi chutné, jarné rolky sú žlté, veľmi chrumkavé, voňavé a bohaté na každý kus mäsa. Arašidová omáčka podávaná s grilovanými jarnými zvitkami má voňavú fazuľovú vôňu, tučnú aj bohatú.
- Hue grilované jarné rolky Phuong:38 Ba Trieu Street, Hue City. Toto miesto je známe ako grilované jarné rolky a vermicelli s rybou omáčkou. Môžete si vychutnať obe špeciality, keď prídete sem. Priestor reštaurácie je čistý a vzdušný.
- Nem lui v Dong Ba Market Hue:Trh je známy pre svoje miestne stravovacie ihrisko s nespočetnými lahodnými jedlami. Prichádza sem, môžete navštíviť aj nakupovať, a zastaviť sa v stánkoch s jedlom, aby si Hue špeciality.
Hue má mnoho špecialít a lahodných jedál, ale možno Nem Lui je jedným z najobľúbenejších jedál domácich i zahraničných turistov. Hoci Nem Lui Hue je veľmi jednoduché a jednoduché, má veľmi jedinečnú chuť. Preto, ak máte možnosť navštíviť Hue, nezabudnite si vychutnať tento lahodný pokrm!
Ďakujem, že ste si vybrali iguid. ai sprevádzať vaše vzrušujúce skúsenosti!
Ak chcete pridať komentár, prihláste sa. Prihlásiť sa
Buďte prvý, kto okomentuje.
Kurátorovať
Prihláste sa na kurátorovanie
Reagovať na tento príbeh