Užite si Manh Hoach kuracie, špecialita Hai Duong

Manh Hoach kurča je jednoducho typ kurča, ktoré je zdvihol v kopcoch nájsť svoje vlastné jedlo a doplniť ho s ryžou. Avšak, pokrmy vyrobené z kurčiat v reštauráciách majú veľmi voňavé a pevné mäso.

Najznámejším jedlom v reštaurácii Ga Manh Hoach je vyprážané kurča. Kuracia koža je zlatá, chrumkavá, tučná, ale nie mastná, voňavá od chvíle, keď je vynesená, až kým sa neroztopí v ústach, kuracie mäso je len žuvacia, sladká, podáva sa s lepkavou ryžou grilovanou v kuracom tuku. Pre starších jedálnikov je najvhodnejším pokrmom naparené kurča s citrónovými listami: kurča je práve varené, mäso je pávovité ružové, vôňa citrónových listov, pridajte soľ, korenie a citrón na chuť, tanier mäsa je preč v žiadnom momente.

Manh Hoach Chicken bola pôvodne kuracia reštaurácia pozdĺž diaľnice 5 od roku 1997 (v súčasnosti táto pravá reštaurácia je číslo 1 prevádzka v KM67-68 Highway 5, Tuan Viet Commune, Kim Thanh District, provincia Hai Duong) postavený pán Pham Hong Hoach vybudovať značku. Slávny ďaleko a široko pre svoje čerstvé kurča voľného dosahu, sa stala špecialitou pre jedálne, keď majú možnosť prejsť cez provincie Hai Duong. Manh Hoach Kurča rozšírila svoju činnosť s takmer 100 prevádzok po celej krajine, takže jedálni môžu vychutnať čerstvé kuracie jedlá s bohatou chuťou starovekej vietnamskej kuchyne kedykoľvek.

Ak chcete vytvoriť lahodnú kuraciu misku, ingrediencie pre Manh Hoach čerstvé kurča sú 100% rodné kurča, ri kurča... špecialita kuracie plemená každej lokality vo Vietname. Manh Hoach hovorí nie priemyselným kuriatkam s voľným a suchým mäsom.

Prečo sa volá "Fresh Chicken"? Sliepky, ktoré utekajú ráno a poobede jedia kukuricu a ryžu, sú pred zabitím vždy zaručené, že budú živé a zdravé. Kurčatá, ktoré sa varia do jedál pre jedálne, nie sú zabité viac ako 1 hodinu, pretože dovtedy mäso už nie je čerstvé.

Spôsob prípravy Kurča Manh Hoach bol v minulosti veľmi jednoduchý podľa tradičných metód. To môže byť uvedené ako varené kurča, vyprážané kurča, vyprážané kurča, ... Jedlá reštaurácie sa však stali bohatšími a sofistikovanejšími. Napríklad kuracie hotpot, vykostené kuracie nohy, naparené kurča s citrónovými listami, kuracie varené s vermicelli, ... Každé jedlo má svoju vlastnú lahodnú chuť. Ale všetky majú spoločné to, že kuracie mäso je veľmi pevné, so správnym množstvom tuhosti. Spolu s čistou sladkou chuťou kurčaťa, to priťahovalo jedálne zblízka a ďaleko.

Slávne jedlo reštaurácie je vyprážané kura. So zlatou, chrumkavou kuracou kožou, ktorá sa roztopí v ústach, tučná, ale nie mastná, podávaná s lepkavou ryžou. Reštauračné kurča s citrónovými listami poteší starších jedál. S voňavou, sladkou chuťou kurčaťa, vôňa citrónových listov pri varení, v kombinácii s trochou soli a korenia, misky sa stáva perfektné.

Názov "Manh Hoach Chicken" pochádza z príbehu "Meng Hoach je sedem vtákov" v čase Zhuge Liang.
Turisti videli, že jeho spôsob vychovávania kurčiat bol podobný teórii, že Zhuge Liang zachytil Meng Huo sedemkrát, a tak zvolali: "Je to naozaj Meng Huoovo kura."

Odvtedy je toto meno spojené s jeho reštauráciou. Potravinárske značky sú čoraz rozšírenejšie a bolo im udelené osvedčenie o registrácii ochrannej známky Ministerstvom duševného vlastníctva - ministerstvom vedy a techniky, ktoré sa stalo špecialitou Hai Duong vo Vietname.

Ďakujem, že ste si vybrali iguid. ai sprevádzať vaše vzrušujúce skúsenosti!