Grilované kurča zo severozápadu - slávna špecialita severozápadnej hornatej oblasti Vietnam

Kuchyňa severozápadnej oblasti je vždy šarm, ktorý robí návštevníkov nadšený jedinečnými chuťami v každom jedle. Pre návštevníkov bude ťažké zabudnúť na pikantnú a voňavú chuť sušeného byvolieho mäsa, alebo tučnú chuť pa pinh top.

Grilované kurča zo severozápadu je vynikajúce jedlo z vysočiny. Thajčania na severozápade nazývajú toto jedlo, takže toto kuracie jedlo má tiež charakteristickú chuť oboch mac khen listov (špeciálne korenie v kuchyni etnických menšín v vysočine), a je v kombinácii so semenami doi (severozápadné čierne zlato), to sú dve slávne zložky hornatého regiónu.

Typ kurča používa na výrobu tohto pokrmu je free-range kurča, takže kuracie mäso je lahodné, pevné a sladké. Po marinovaní typickými severozápadnými koreniami bude kurča grilované na drevenom sporáku alebo v peci. Typickou chuťou severozápadného grilovaného kurčaťa je harmonická kombinácia pikantného, sladkého a aromatického.

Grilované kurča s divokým korením, známe jedlo thajskej etnickej skupiny na severozápade. Je to najobľúbenejšie jedlo medzi jedálňami, keď prídu do tejto hornatej oblasti severozápadu. Ľudia si často vyberajú kurča na gril, pretože kuracie mäso je voňavé, pevné, a nie mushy.

Aby toto jedlo, najdôležitejšou zložkou je kurča. Podľa skúseností ľudí, kurča musí byť voľný-dosah, alebo domáce kurča, váži približne 1,2 - 1,3 kg, mäso bude tvrdé, lahodné a nie kašovitej. Po dochucovaní kurča bude grilované.

Duša misky je mac khen, jedinečná chuť hôr a lesov, korenie, ktoré robí jedlo úspešné. Dajte kurča do úst, cítiť voňavú a jemnú chuť mäsa, charakteristické silné arómu divokého korenia zmes dohromady vytvoriť mimoriadne nádherné jedlo, takže jedálnici jesť raz - pamätajte si to do konca života.

Grilované severozápadné kurča je slávna špecialita severozápadnej horskej oblasti Vietnamu. Tento pokrm je vyrobený z voľne žijúcich kurčiat, kuracie mäso je pevné, sladké a voňavé.

Prostredníctvom tohto článku, Dúfam, že máte jasné pochopenie toho, ako pripraviť, grilovať a užiť si toto jedlo. Ak máte možnosť navštíviť Severozápadný Vietnam, nezabudnite si vychutnať originálne severozápadné grilované kurča v slávnych jedálňach a reštauráciách v oblasti. Prajeme vám úspech v príprave a varení tohto jedla!

Ďakujem, že ste si vybrali iguid. ai sprevádzať vaše vzrušujúce skúsenosti!