Uložiť
Zdieľať
Keep reading
overený
Uložiť
Zdieľať
Keep reading

Fish
Objavte bohatú chuť rýb Song Tra goby, špecialitu Quang Ngai regiónu s perfektnou kombináciou tradície a jedinečnej prírody.
Tra River Goby je jednou z najznámejších špecialít Quang Ngai, a je známy najmä pre svoje dusené ryby s korením.
Vyrobené z divých rýb ulovených pozdĺž rieky Tra Khuc, toto jedlo je známe svojou špeciálnou a bohatou chuťou, vďaka dokonalej kombinácii rýb ušľachtilých len v rieke Tra Khuc a tradičným metóda prípravy miestnych ľudí.
Tra rieka v Quang Ngai je veľká rieka, ktorá sa tiahne viac ako 135 km od 2,350 m vysoké Dak Ron Mountain. Viac ako tretina svojej dĺžky tečie cez hory a husté lesy, voda rieky vytvára rastúce prostredie pre špeciálny druh rýb, ktoré nie sú všade. Od staroveku ľudia na oboch brehoch rieky Tra Khuc využívali prírodné zdroje rýb na prípravu mnohých bohatých jedál.
Spomedzi nich vyniká dusená hus s korením ako symbol miestnej kuchyne, často používanej pri každodennom jedle. Časť špeciality tohto pokrmu spočíva v jeho bohatej chuti, ktorá sa môže cítiť hneď, keď sa teší s horúcou ryžou v chladných daždivých dňoch.
Braised Tra Rieka Goby s korením bola uznaná za jednu z najlepších vietnamských špecialít. Iba goby z rieky Tra Khuc môže produkovať jedinečnú chuť, s pevným, zlatým rybím mäsom v kombinácii so pikantnou chuťou korenia a výraznou vôňou rybej omáčky. Táto kombinácia robí jedlo nevyhnutné pre turistov a bolo konzervované a vyvezené do mnohých krajín po celom svete.
Ak chcete mať lahodný dusený hus s korením misky, to vyžaduje použitie čerstvých prírodných rýb z rieky Tra spolu s tradičným receptom miestnych ľudí. Výber čerstvých a čistých rýb, ich umývanie pred marinovaním korenín a používanie dobrej rybej omáčky sú dôležité faktory na vytvorenie charakteristickej chuti tohto jedla. Potom sa ryba spracuje s uvarenou cibuľou a cesnakovým olejom, kým ryba nebude pevná a nevytvorí jedinečnú a neodolateľnú chuť.
Pieseň vychovaná Tra goby s korením je nielen slávnou špecialitou Quang Ngai, ale aj symbolom jedinečnej a bohatej kulinárske kultúry tejto krajiny. S bohatou, lahodnou chuťou zanechalo jedlo hlboký dojem na srdciach miestnych ľudí, ako aj v mysliach turistov z celého sveta.
Vstúpme do Quang Ngai a vychutnajme si jedinečnú chuť Song Tra goby ryby vychladené korením a vychutnajme si jedinečnú kulinársku kultúru tejto krajiny.
Ak chcete pridať komentár, prihláste sa. Prihlásiť sa
Buďte prvý, kto okomentuje.
Reagovať na tento príbeh
Kurátorovať
Prihláste sa na kurátorovanie