Crispy vyprážané lepkavé ryžové kura je chutné "tajné" jedlo Hanojskej kuchyne.

Kurča Hanoi zabalené do lepkavej ryže je jedným z nepostrádateľných jedál v zozname lahodných jedál kuchyne hlavného mesta. Toto jedlo bodov pre harmonickú kombináciu lahodné kurča a lepkavé ryže.

Ak máte možnosť cestovať do Hanoja vo Vietname, návštevníci by si nemali nechať ujsť príležitosť preskúmať rozmanitú kuchyňu tohto milovaného mesta. Hanoi lepkavé ryžové kurča je jedným z nenahraditeľných mien v zozname jedál, ktoré by ste mali skúsiť. Pridaj sa k guide. ai zistiť niektoré lahodné lepkavé ryžové kuracie reštaurácie v tomto článku!

1. Niekoľko slov o kurča zabalené v lepkavej ryže

V kulinárskej kultúre východu, lepkavé ryžové kura je jedným zo špeciálnych a typických jedál. Je milovaný a obľúbený všetkými v kulinárskeho sveta, pretože rozmanitosť a bohatosť misky: chrumkavá lepkavá ryža, žuvacie kurča. Slepkavé ryžové kura má chrumkavú vonkajšiu vrstvu, vnútri má bohaté miešané kurča, trochu kyslej chuti robí to naozaj atraktívne, chrumkavé lepkavé ryžové kurča určite nesklame.

Po tomto jedle prišiel do Vietnamu, to bolo miloval mnoho ľudí a vytvoril rôzne spôsoby, ako to urobiť. Crispy vyprážané lepkavé ryžové kurča je milovaný veľa ľudí, pretože perfektné zmes zlatej lepkavej ryže vrstvy na vonkajšej strane s mäkkým a voňavé kurča a lepkavé ryže plnky vnútri, môžete jesť navždy bez toho, aby sa nudiť.

Stále kuracie, stále rustikálne lepkavé ryže, ale prostredníctvom zručných rúk, inovatívne lepkavé ryžové kuracie misky prináša prírodné "originálne" sladkosti kurčiat. Normálne, kurča je ponechané celé, marinované s mnohými koreniami a vyprážané suché so základnými koreniami, ako sú: rybia omáčka, soľ, cukor, MSG chuť na zachovanie sladkosti krížencov kuracieho plemena.

Trik spočíva vo vytvorení vrstvy lepkavej ryže, ktorá zabalí zlaté kurča. Šéfkuchári a tajomstvo je pripraviť vrstvu lepkavej ryže asi 1 cm hrubé, potom ju riedko a rovnomerne okolo kurčaťa. Lepiaca ryža sa smaží v oleji až do zlate hnedej na vonkajšej strane, ale vnútorná vrstva zostáva biela, mäkká a tučná. V tejto vrstve, kurča sa hovorí, že nemajú žiadnu cestu von .

Cu Dat šéfkuchári hrdo považujú za kulinársku kvintesenciu lepkavého ryžového kurčaťa misku lepkavého kuchára. Jedinečnosť misky pochádza z techniky spracovania, ako aj z významu obsiahnutého v.

Pokrm sa predkladá v tvare kuracieho vajca, ktoré púta pozornosť a je vyrobené z chrumkavej lepkavej ryže. Vnútri je zlaté kura. Kuracie brucho je plné mladých vajec a mastných lotosových semien. Pokrm nesie filozofiu cyklu: vajcia sa vyliahne do kurčaťa, kurča drží vajcia, prináša prosperitu a šťastie.

Najmä kurča nie je mastné, ale sladké a žuvačky. Ak ho roztrhnete rukou, môžete vidieť každé biele nite podobné mäso. Zlatá farba kurčaťa, sladkosť mäsa a sladké a kyslé namáčanie omáčkou vytvoriť pôsobivý zvýraznenie pre jedlo.
Prostredníctvom rúk skúsených kuchárov sa toto tradičné jedlo opäť stalo trendom a vytvorilo inú triedu.

2. Prichádza do Hanoi, si môžete vychutnať túto jedinečnú lepkavé ryžové kuracie misky na nasledujúcich adries:

2.1. Thien Truc Chicken Restaurant - Lahodná lepkavá ryžová kuracia reštaurácia v Hanoji

Adresa: 316 Nguyen Trai, Trung Van, Nam Tu Liemská oblasť, mesto Hanoi, Vietnam.

Kuracia reštaurácia Thien Phuc s menu, ktoré je kulinárske fúzie medzi predmestí Hanoi priťahovala mnoho milovníkov jedla. Tu si môžete vychutnať jedinečné country špeciality, ako je kurča bez úniku, kuracie tácku, kurča pokryté hlinkou...

Najmä pri príchode do kuračej reštaurácie Thien Phuc by jedálni nemali chýbať lepkavé ryžové darčeky. Pri potešení, budete cítiť dokonalú kombináciu lepkavé ryže vnútri, chrumkavé vonku so sladkou, tučnou chuťou kurčiat. Okrem toho si môžete tiež objednať plnú kuraciu misu preskúmať všetky príchute z parené, pražené, grilované, solené kuracie nohy, šalát, kuracie jarné rolky...

2.2. Kurací box Miesto k jedlu lahodné kurča zabalené v lepkavej ryži v Hanoji

Adresa: V súčasnosti má Chicken Box 3 miesta, vrátane:

Zariadenie 1: č. 25, Lane 59, Lang Ha, Dong Da District, Hanoi City.

Zariadenie 2: č. 33, Dong Cac, Dong Da district, Hanoi City.

Zariadenie 3: č. 41, Luu Quang Vu, Cau Giay District, Hanoi City.

Kuracie Box má nielen rozmanité menu, ale má aj priestranný a vzdušný priestor pre jedálne pohodlne vychutnať chutné kuracie jedlá. Kurča zabalené v lepkavej ryži je voňavé a nie suché, lepkavá ryža vrstva je zlatá, vnútro je žuvačka, vonku je smažená zlatohnedá.

Špeciálna vec je pikantná zelená paprika omáčka, ktorá vytvára nádhernú harmóniu v kombinácii s kuracím mäsom. kuracie Box je naozaj chutné kuracie reštaurácie v Hanoji, ktoré nemôžete chýbať.

2.3. Ha Dong pani Dung's Sticky Rice Chicken Restaurant

Adresa: V súčasnej dobe, Ba Dung lepkavé ryžové kuracie reštaurácia má 3 lokality:

Zariadenie 1: č. 20, Nguyen Van Loc, Mo Lao, okres Ha Dong, mesto Hanoi.

Zariadenie 2: č. 88, Ngo Thi Nham, Hai Ba Trung, mesto Hanoi.

Zariadenie 3: Kiosk 6-7-8-9, Com Vong, Alley 36 Duy Tan Street, Cau Giay District, Hanoi City.

Pokiaľ ide o kurča Hanoi lepkavé ryže, nie je možné spomenúť reštauráciu Ba Dung - známe miesto pre mnohých milovníkov jedla. Okrem atraktívnej lepkavej ryžovej kuracej misky s šťavnatou, lahodnou kuracou a lepkavou ryžou má reštaurácia aj kuraciu misku pozostávajúcu z mnohých jedál ponúkaných na podnose. To vytvára príležitosť pre zákazníkov preskúmať rozmanitosť v príchutia kurčiat, namiesto toho, aby bol obmedzený na jedno jedlo.

Okrem toho je táto reštaurácia Hanoi lepkavá ryžová reštaurácia známa aj tým, že starostlivo vyberá zeleninu podávanú s ňou a zabezpečuje, že sú vždy čerstvé, keď ju zákazníci zažijú. Reštaurácia Ba Dung je skutočne destináciou, ktorú si netreba nechať ujsť pre tých, ktorí milujú Hanojskú kuchyňu.

Crispy vyprážané lepkavé ryžové kura je lahodný chutný chrumkavý pridať do svojho kulinárskeho zážitku vo Vietname. Chrumkavá vonkajšia vrstva a chutný miešaný kurča vnútri v kombinácii s krémovou majonézovou omáčkou, akcent s trochou kyslej chuti, aby to naozaj atraktívne! Crispy vyprážané lepkavé ryžové kura ťa určite nesklame.

Ďakujem, že ste si vybrali iguid. ai sprevádzať vaše vzrušujúce skúsenosti!