Vaječná káva je majstrovským dielom Hanoja

Podľa príručky Michelin je vajíčková káva vietnamskou kávou v kontexte nedostatku vojen. Poďme sa dozvedieť o majstrovské dielo vajcia kávy v Hanoi, Vietname s iGuide.ai!

História a pôvod vaječnéj kávy

V 40. rokoch 20. storočia, keď sa ceny cukru a mlieka prudko zvýšili, pán Giang - zakladateľ Giang Cafe v Hanoji - prešiel na používanie vaječných žĺtok, v kombinácii s tajomstvom, ktoré sa naučili z hotela Metropole a príťažlivosťou cappuccino vytvoriť slávnu vajcovú kávu. Táto šikovná náhrada vytvorila jedinečnú vrstvu zlatého krému na bohatej, horkej báze kávy, pretkanej bohatou, tučnou chuťou vajec a jemnou sladkosťou medu. Vietnamská vajíčková káva podávaná v malých šálkach a udržiavaná v teplej vode, ponúka podľa Michelin Guide emocionálny a zvodný zážitok.

Vajíčková káva

Giang Cafe: 39 Nguyen Huu Huan, Ly Thai To, Hoan Kiem, Hanoi V Vietname, Giang Cafe je známe ako miesto, ktoré "narodil" vajcia kávu a robil tento nápoj slávny všade. Preto kvalita a pôvodná chuť vajíčkovej kávy tu je nespochybniteľné. Bohatá chuť kávy dokonale zapadá do sladkosti čerstvého krému a bohatosti vaječného žĺtka, ktorá sa raz teší je nezabudnuteľná.

Preskúmajte Cafe Dinh

Dinh Cafe: 13 Dinh Tien Hoang, Hang Trong, Hoan Kiem, Hanoi Dinh Kaviareň je tiež dlhoročnou kaviarňou v Hanoji. "plus bod," ktorý robí obchod atraktívny pre západných aj vietnamských zákazníkov je balkón s priamym výhľadom na Hoan Kiem Lake. Dinhova vajíčková káva sa podáva v malej miske horúcej vody, aby bola teplá. Nie je nič zaujímavejšie, ako popíjať šálku bohatej, horúcej kávy a zároveň ticho obdivovať Hoan Kiem Lake.

Staroveký štýl v Loading T Café

Načítava sa T kaviareň: 2. poschodie, 8 Chan Cam, Hang Trong Ward, Hoan Kiem, Hanoi. Lahodná kaviareň s vajíčkom Hanoi s útulným, staromódnym štýlom, Loading T kaviareň ponúka veľa súkromných priestorov pre ľudí, aby prišli do obchodu piť kávu, premýšľať o živote alebo jednoducho sústrediť na prácu. Menu obchodu je tiež veľmi rozmanité.

Užite si starú štvrť kávy

Stará štvrť Cafe: 11 Hang Gai, Hang Trong, Hoan Kiem, Hanoi Old Quarter Cafe je tiež jedným z najobľúbenejších obchodov s vajcami v Hanoji. Vaječná káva tu má hladkú a napuchnutú vrstvu vaječného krému, pretože je dôkladne porazený strojom. Okrem lahodnej kávy je obchod tiež vyzdobený nostalgickým štýlom starého Hanoja, takže je vždy preplnený.

Jedinečná s Tho kávou

Tho Coffee: 117 Trieu Viet Vuong, Bui Thi Xuan, Hai Ba Trung, Hanoi Tho Coffee má svoj vlastný jedinečný vaječný kávový recept, takže chuť je veľmi odlišná. Káva je silná a horká, vaječný krém je bohatý a krémová, ale nie rybí, takže každý zákazník, ktorý sem príde raz chce vrátiť. Pri príchode do Tho Cafe, nezabudnite prísť skoro alebo tam nebudú žiadne sedadlá!

Vaječná káva v Hang Chi Alley

Vaječná káva: č. 5 Hang Chi Alley, Hoan Kiem, Hanoi To je chodník kaviareň, ktorá nie je bohato zdobené, ale je vždy nezvyčajne preplnené. Vajíčkový beater v obchode je vždy v plnej prevádzke. Recept na každú šálku kávy, 2 vaječné žĺtky, vytvára šálky kávy, ktoré sa trblietajú, zlatožlté a pamätné po len jednom dúšku.

Vajíčková káva Hanoi je kreatívny nápoj s zvláštnou, ale známou chuťou, ktorú si každý, kto si ju raz bude pamätať navždy. Vajíčková káva sa stala "Hanoi špeciality," ktoré každý turista chce vychutnať. Ďakujem za výber iGuide. ai sprevádzať vaše zaujímavé skúsenosti!