Giang banánový koláč - jedinečné pouličné jedlo

1. Banánový koláč, známa torta v Hanoji

Banánový koláč, známa torta v Hanoji. V chladnej zime, spolu so zemiakovým koláčom, sa banánový koláč objavuje na všetkých uliciach a predáva sa s predajnou cenou len 5,000-7,000 VND / koláč v závislosti na mieste.

2. Popularita Giangskej špeciality banánového koláča

V posledných rokoch, Giangova špecialita banánová torta prevzala Hanoiho chodníky, šírila sa po celom "online trhu" a stala sa obľúbeným občerstvením mnohých ľudí, vďaka jeho lahodnej chuti.

3. Obraz a typická chuť Giang banánového koláča

Po chodníkoch Hanojských ulíc ako Nguyen Xien, Le Trong Tan, Pham Hung,... vozy predávajúce Giang banánové koláče sa objavujú husto. V súlade s tým, v dopravnej špičke každé popoludnie, vedľa kompaktné vozíky s názvom "Giang banánové koláče" na uliciach, bohatá vôňa zlaté, podivné koláče sa vrhnúť von, aby sa každý obrátiť pozrieť. Kupujúci a predajcovia rozprávajú, neustále prechádzajú tam a späť, rušné cez roh ulice.

4. Charakteristiky a ako vyrobiť Giang banánový koláč

Giang banánový koláč sa vyznačuje tým, že je viac ako 20 cm dlhá (asi viac ako 1 ručné rozpätie). Ak má banánový koláč na severe hladký povrch, tu ľudia posypú čierne sezamové semienka na torte. S chrumkavým, pútavým vzhľadom, tieto koláče rýchlo kontrolujú mnohí mladí ľudia na sociálnych sieťach. Prísady, aby sa an Giang banánový koláč sú západné banány s miernou veľkosťou tela, nie príliš veľké. Pred vyprážaním sa banán vylisuje tak, aby bol dlhý a tenký, prevalcovaný múkou a smažený v oleji až do zlatohneda. Potom sa banán znovu vytiahne a vyvalí múkou, posype sa sezamom a opäť smaží. Pri jedení môžete cítiť chrumkavosť a húževnatosť kôry zmiešanej so sladkosťou a lepkavosťou zrelej banánovej náplne, plus trochu voňavej arómy čierneho sezamu.

5. Hanoi počasie a nárast občerstvenia

Dôvodom tohto "horúceho" momentu je nielen zvláštna chuť misy, ale aj to, že počasie v Hanoji sa začalo ochladzovať od konca novembra; snack jedlá banánového koláča a sladkého zemiakového koláča mali tiež možnosť vziať si trón. Uprostred studeného vetra prenikajúceho každú vrstvu oblečenia sedíte spolu, aby ste si vychutnali horúci, voňavý koláč, ktorý sa nedá fascinovať?

6. Vývoj a pohodlie nákupu banánového koláča

Zdá sa, že veľa v Hanoji od minulej zimy, keď každý človek musel v rade na hodiny kúpiť tortu, v roku 2019, s vzhľadom na rad obchodov, rovnako ako mobilné predajné vozidlá, stačí počkať asi 20 minút, aby tortu vyjsť z rúry. Mladí ľudia si ich môžu kúpiť na mnohých uliciach, najmä v starom apartmánovom komplexe Thanh Cong, na predĺženej ulici Le Van Luong... Dar, ktorý je plný príťažlivosti od chuti k zraku, sa predáva len za 10 000 VND.

Ďakujem za výber iGuide. ai sprevádzať vás na vaše vzrušujúce skúsenosti!