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Groupes ethniques vietnamiens
Voyage pour découvrir la culture, la cuisine et les beaux paysages du Vietnam. Découvrez la quintessence, les coutumes et traditions uniques.
Le peuple kinh est le plus peuplé des 54 groupes ethniques du Vietnam, résidant dans les plaines, avec des conditions favorables au développement socio-économique, donc ils sont la principale force participant à la fondation du pays. Joignons-nous à iGuide. Pour en savoir plus sur les informations sur le peuple kinh, Vietnam selon les informations de référence du Comité ethnique du Vietnam!
Les Kinh (ainsi que les Muong, Tho et Chut) sont des peuples autochtones, qui vivent longtemps sur la terre du Vietnam, non originaires de l'extérieur du territoire. Depuis le berceau originel des régions du Nord et du Centre Nord, concentré dans les plaines, le peuple kinh a migré vers d'autres régions, devenant un grand groupe ethnique, présent dans toutes les régions et tous les terrains de la Patrie. Tout au long du processus de développement de l'histoire vietnamienne, le peuple Kinh a toujours été le centre d'attraction et d'unité des groupes ethniques pour construire et protéger la Patrie. Le peuple Kinh a aussi un autre nom: le peuple vietnamien.
- Population : Selon les statistiques du recensement de la population et du logement du Vietnam de 2019, le groupe ethnique kinh compte actuellement 82 085 826 personnes (hommes: 40 804 641 personnes, femmes: 41 281 185 personnes), soit 86,83% de la population totale du pays. Le nombre de personnes vivant dans les zones urbaines est de 31 168 839 personnes, dont 50 916 987 en milieu rural. Après 10 ans, de 2009 à 2019, la population du groupe ethnique kinh a augmenté de près de 8,5 millions de personnes. Le taux annuel moyen de croissance démographique pour la période 2009-2019 du groupe ethnique kinh est de 1,09 %, inférieur au taux moyen de croissance des minorités ethniques (1,42 %) et au taux moyen de croissance de l'ensemble du pays (1,14 %). Les Kinh sont présents dans toutes les provinces et villes du pays. Le nombre de Vietnamiens résidant dans les Midlands et les Montagnes du Nord est de 5 495 484 (soit 6,7 %), le delta de la rivière Rouge est de 22 074 819 habitants (26,9 %), la côte centrale et centrale du Nord est de 18 111 079 habitants (22,1 %), les hauts plateaux du Centre sont de 3 642 726 habitants (4,4 %), le sud-est est de 16 798 500 habitants (20,4 %) et le delta du Mékong est de 15 963 218 habitants (19,5 %).
- Langue: Vietnamien: appartient au groupe de langue Viet-Muong, la famille de langue sud-asiatique. Scénario national : est construit sur la base de lettres latines (directement à partir de lettres portugaises) combinées, ajoutant 9 diacritiques (4 marques pour créer de nouveaux sons et 5 marques pour montrer le ton du mot) pour enregistrer les noms de lieux et noms vietnamiens. Avec le Vietnam, l'écriture nationale forme la langue officielle de la République démocratique du Vietnam.
Les Kinh sont le seul groupe ethnique parmi les 54 groupes ethniques du Vietnam qui résident dans des communautés de toutes les provinces, sur tous les types de terrain et de zones à travers le pays (plaines, Midlands, montagnes, plateaux, zones côtières et îles), mais sont concentrés dans les plaines. C'est une règle commune, « en conséquence, dans tous les pays d'Asie du Sud-Est, le principal groupe ethnique est toujours un groupe ethnique qui occupe les plaines ». Le peuple vietnamien vit toujours de façon concentrée le long des principaux axes routiers et est la principale population de toutes les zones urbaines à tous les niveaux du pays. Avec les caractéristiques ci-dessus de la population et de la nature résidentielle, le peuple vietnamien a joué un rôle de premier plan dans le développement de l'État-nation vietnamien depuis le début de la fondation du pays, à travers les époques antique, médiévale, moderne et moderne aujourd'hui.
La majorité des Vietnamiens vivent dans des villages, plusieurs villages formant ensemble une commune. Dans un village il y a généralement beaucoup de hameaux, certains sont aussi grands qu'un village et certains sont semblables à un hameau dans le nord. Les règles villageoises sont relativement complètes et strictes en ce qui concerne tous les aspects des activités villageoises, obligeant chacun à les reconnaître et à les appliquer volontairement. Les familles vietnamiennes sont pour la plupart de petites familles composées de deux générations sous le régime patriarcal. Toutefois, les femmes jouent toujours un rôle important, souvent en tant que responsables économiques de la famille.
Le culte des ancêtres est la croyance la plus importante du peuple vietnamien. La coutume d'adorer Tho Cong, Tao Quan et Ong Dia est populaire dans de nombreux endroits; beaucoup de familles adorent Thanh Hoang, pagodes adorent Bouddha, etc. Une partie de la population rurale ou urbaine suit également le catholicisme, le protestantisme et d'autres religions comme Cao Dai, Hoa Hao et bien d'autres encore.
Les Vietnamiens vivent souvent dans des maisons au rez-de-chaussée. La maison principale a généralement une structure de 3 ou 5 chambres, dans laquelle la pièce centrale est l'espace le plus solennel, où l'autel ancestral est placé. Les chambres latérales sont les lieux de repos et de vie des membres de la famille, tandis que les chambres sont disposées dans les ailes de la maison comme la résidence des femmes et aussi l'endroit pour stocker la nourriture et la propriété familiale. La cuisine est souvent construite à côté de la grange de bétail. Dans de nombreuses provinces du Sud, la cuisine est souvent située à côté ou reliée à la maison principale. La cour est l'espace pour le séchage et les activités familiales, créant un espace aéré, adapté au climat tropical humide. Aujourd'hui, dans les villages surpeuplés en raison de la croissance démographique, la maison traditionnelle avec grand jardin de la famille doit souvent être divisée en petites zones, remplacée par des maisons à toit plat ou des maisons modernes à plusieurs étages.
Tet Nguyen Dan est le plus grand festival de l'année. Après le Nouvel An de Tet Lunar sont des festivals de printemps. En outre, il existe de nombreux autres festivals traditionnels tels que Full Moon Festival en janvier, Thanh Minh Festival, Ha Dien Festival, Thuong Dieu Festival, Doan Ngo Festival, Full Moon Festival en juillet, Mid-Automn Festival, New Rice Festival,... Chaque festival a sa propre signification et les rituels sont différents.
Dans le passé, les hommes Kinh portaient souvent des pantalons boiteux et des blouses brunes (Nord) ou noires (Sud), et allaient pieds nus. Pendant les vacances, les hommes portaient des pantalons blancs, des tuniques noires, des turbans et des sabots de bois. Les femmes portaient souvent des jupes noires, des blouses brunes et des écharpes à bec de corbeau noir (Nord); ou Ao Ba Ba, enveloppés d'un écharpe à carreaux, et des chapeaux coniques (Sud). Les femmes portaient souvent Ao Dai pendant les festivals. Aujourd'hui, avec l'introduction de la mode occidentale et d'autres pays, servant de nombreuses situations et emplois différents, les vêtements quotidiens vietnamiens ont été changés en T-shirts, chemises blanches, jupes longues, pantalons longs, pantalons occidentaux, etc. Ao Dai a également été quelque peu modernisé pour répondre aux besoins modernes de la mode mais conserve toujours ses caractéristiques traditionnelles et améliore l'élégance des Vietnamiennes.
Le peuple vietnamien attache une grande valeur à l'amour pur et fidèle. À l'époque féodale, le mariage était souvent organisé par les parents, mais aujourd'hui, les hommes et les femmes sont libres de se connaître. La cérémonie traditionnelle du mariage vietnamien doit passer par 4 étapes de base : Proposition, Demande de proposition, Mariage et Réapparition.
Le com tet, le nuoc che, sont les aliments de base et les boissons quotidiennes des Vietnamiens. Le riz collant n'apparaît généralement que pendant les vacances. Dans les repas quotidiens, il y a souvent des soupes de légumes ou de crabe, des soupes de poisson, etc. En particulier, les Vietnamiens aiment utiliser des sauces de poisson (pâte de crevette, poisson, crevettes, palourdes, etc.) et des cornichons (cai, oignons, aubergines, oignons marinés). Les Tet plateau des gens Kinh ne manque pas de plats familiers tels que: banh tet, banh chung, oignons marinés, oignons marinés, porc braisé, rouleaux de printemps, jambon, riz collant, poulet bouilli ou soupe de pousse de bambou, etc. L'alcool est souvent utilisé pendant les vacances et les festivals. Dans le passé, le bétel à mâcher et le tabac à fumer n'étaient pas seulement un besoin ou une habitude, mais étaient aussi devenus un rituel dans les coutumes.
La majorité de la population vit principalement dans l'agriculture, principalement dans la culture du riz, associée à l'élevage, au développement de l'artisanat, aux échanges et au commerce. L'agriculture du riz a été formée et développée par le peuple vietnamien très tôt. Le porc, le bétail, la volaille, la pisciculture... sont aussi très développés. Les Vietnamiens sont célèbres pour leur « talent » dans l'artisanat, développant des centaines d'artisanats - des centaines de professions qui semblent atteindre le sommet de l'ingéniosité et du talent. De nombreux villages d'artisanat se sont séparés de l'agriculture. Les marchés des villages, les foires, les marchés de quartier... sont très animés. À l'heure actuelle, dans le processus d'industrialisation et de modernisation du pays, les zones urbaines et industrielles se développent de plus en plus, la vie des gens est de plus en plus prospère.
Ci-dessus est quelques informations intéressantes sur le groupe ethnique Kinh, Vietnam, envisageons d'explorer, de rencontrer et d'expérimenter la culture avec les gens Kinh, dans un avenir proche avec iGuide.ai!
Source:
- Groupes ethniques au Vietnam (Maison nationale d'édition politique Vérité)
- Caractéristiques de base de 54 minorités ethniques en 2019 (Commission des minorités ethniques et Bureau général de statistique)
- Site Web du Comité ethnique, Site Web du journal Nhan Dan
- Les résultats de l'enquête collectent des informations sur la situation socioéconomique de 54 groupes ethniques au Vietnam
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