Vegetariánsky chlieb - výživné raňajky Hanojčanov

Horúci a chrumkavý chlieb, v kombinácii s lahodnou žuvou vegetariánskou pokožkou, pridávajúcou bohatú chuť sladkých zemiakov a mrkvy, chrumkavé a sladké reďkovky vytvoriť harmonickú chuť, s ľahko kyslou omáčkou. Vegetariánsky kožný chlieb je skutočne účinný protinosný pokrm pre vegetariánske dni, keď neviete, čo jesť.

Poďme sa dozvedieť o tomto lahodný vegetariánsky chlieb s iguide.ai!

1. Môžete si kúpiť vegetariánsky chlieb na nasledujúcich adries:

- Vega vegetariánsky chlieb na ulici Hang Trong 64, Hang Trong, Hoan Kiem, Hanoi.

- 3 dievčatá vegetariánsky chlieb na 109 Trung Liet Ward, Trung Liet, Dong Da, Hanoi.

- Vegan Banh Mi na 66B Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi.

- Lac Long Hoi vegetariánsky chlieb na 1 Hang Dau Ward, Hang Bac, Hoan Kiem, Hanoi.

2. Niekoľko tipov pre výber zložiek

-Mrkva: Stredne veľká, hladká, rovná a jasne sfarbená mrkva sú lahodné a výživné. Vyhnite sa mrkvy, ktoré sú príliš veľké alebo majú hrubé ramená, pretože budú nevýrazné a vláknité.

- Biela reďkovka: Čerstvá biela reďkovka bude mať stonku neporušenú, miernu veľkosť, pevné telo a zúžiť smerom k chvostu. Nevyberajte si krásne biele reďkovky s poškodenými stonkami, pretože mohli byť vstreknuté chemikáliami.

- Sladké zemiaky: Vyberte si sladké zemiaky, ktoré nie sú rozštiepené alebo prasknuté a cítiť pevný. Vyhnite sa výberu zemiakov, ktoré sú príliš veľké, pretože budú viac vláknité. Tiež sa vyhnúť výberu zemiakov, ktoré sú tmavé, prasknuté, alebo pitted.

- Uhorka: Dobré uhorky sú jasne zelené, rovné a nie príliš krivé. Čerstvé, lahodné uhorky budú mať tenkú vrstvu prášku na povrchu a nebudú popraskané ani zožltnuté na koži.

2. Ako urobiť vegetariánsky chlieb

-Krok 1: Pripravte prísady

+ Olúpaj mrkvu a bielu reďkovku, umy ich vodou a použi zúbkovaný nôž (ak ho nemáš, používaj bežný nôž), aby si ich narezal na kúsky veľkosti uhryznutia.

+ Sladké zemiaky olúpaj, potom ich umy a rozsekaj na dlhé prúžky.

+ Odrežte stonku ustricových húb, umyte a uvarte.

+ Cibuľu olúpaj, umy a nakrájaj na kocky.

+ papriky Chili narezané na diagonálne plátky

+ Nakrájaj bravčovú rolku na tenko

+ Paradajky umyte, nakrájajte na malé kúsky a vložte do mixéra na pyré

+ Celofánové rezance var vo vriacej vode asi 2 minúty, potom odstráňte a opláchnite studenou vodou, aby rezance žuli a menej lepkavé, potom nakrájajte na malé kúsky.

Krok 2: Urobte uhorky

+ Zmes uhoriek sa zmieša podľa vzorca: 1 šálka vody, 1 šálka octu, 1⁄2 pohár cukru. Dobre premiešajte, kým sa cukor nerozpustí.

+ Pripravenú reďkovku a mrkvu zmiešaj s 2 polievkovými lyžicami octu, 1⁄2 lyžička soli a marinuj približne 15 minút. Po marinovaní odstráňte bielu reďkovku a mrkvu, vložte ich do pohára, potom nalejte do predmiešanej morenej kvapaliny, aby ste zakryli uhorky, dôkladne prekryte a marinujte približne 2 hodiny.

- Krok 3: Vytvorte vegetariánsku pokožku

+ Rozsekané sladké zemiaky opeč troškou oleja v panvici bez paličky nad vysokým teplom, rýchlo premiešajte asi 2 minúty, potom ich odstráňte a nechajte vychladnúť.

+ Ďalej zmiešajte 1 lyžicu ryžových otrúb s vareným vermicelli, potom pridajte vyprážané sladké zemiaky a dobre premiešajte. Nakoniec pridajte 2 polievkové lyžice vegetariánskeho korenia, 1 polievkovú lyžicu cukru, môžete upraviť podľa vašej chuti.

- Krok 4: Urobte omáčku

+ Dajte trochu oleja do čistej panvice a zahrejte ho. Keď olej varí, pridajte nasekanú cibuľu a zhasnite, kým voňavé. Potom pridaj ustricové huby a zamiešaj asi 1 minútu, potom pridaj prečistené paradajky a priveď do varu.

+ Keď zmes varí, pridajte 1 polievkovú lyžicu vegetariánskeho korenia, 1 čajovú lyžičku cukru, 1 polievkovú lyžičku vegetariánskej ustricovej omáčky, 1⁄2 čajovú lyžičku päťkorenistého prášku, 1 polievkovú lyžičku tapiokového škrobu zmiešanú s vodou. Dobre premiešajte, kým omáčka zahusťuje, potom vypnite teplo.

- Krok 5: Dokončený produkt

Chlieb opeč do horúceho a chrumkavého, rozdeľ na jednu stranu bochníka a pridaj pripravené ingrediencie, konečne nalej do paradajkovej omáčky a máš lahodný, dobre zaokrúhlený vegetariánsky sendvič.

Naučili sme sa teda vyrábať vegetariánsky chlieb s bravčovou kožou, ktorá je celkom jednoduchá a ľahko sa vyrába doma. Toto nie je nové jedlo, ale veľa ľudí si to ešte neužívalo, tak rýchlo ukážme váš vegetariánsky chlieb s bravčovou kožou pre vašu rodinu.

Ďakujem, že ste si vybrali iguid. ai sprevádzať vaše vzrušujúce skúsenosti!