Nem Cho Huyen, Binh Dinh - знаменитая специальность

Nem Cho Huyen - знаменитое блюдо специальности и символ кулинарной культуры страны боевых искусств Бинь-Дин. Благодаря своему уникальному и отличительному сладкому и кислому вкусу, Nem Cho Huyen завоевал сердца многих отечественных и зарубежных посетителей.

1. Происхождение и значение имени

Это блюдо называется Nem Cho Huyen, потому что Nem производится в Туй Фуоке недалеко от районного рынка. Nem Cho Huyen имеет все вкусы от соленого, сладкого, жевательного до жирного, хрустящего... Это популярное блюдо в ежедневных блюдах к свадьбам и годовщинам смерти людей Бин Дин. Кроме того, Нем также является кулинарным наслаждением, когда его едят с ночным оперным пением.

2. Выдающиеся особенности весенней обертки рулона

В отличие от других регионов, которые часто используют банановые листья или листья крыжовника, чтобы обернуть нэм, люди используют молодые банановые листья для обертывания. Это то, что делает Binh Dinh nem chua очень характерным ароматом, который трудно найти где-либо еще.

3. Как сделать весенние рулоны Huyen Market

Ингредиенты для изготовления пружинных рулонов Binh Dinh тщательно отбираются из нежирной свинины от 6 до 8 месяцев. Свинина только что была забита, производитель пружинного рулона должен обработать ее немедленно, потому что, если оставить слишком долго, пружинные рулоны не будут иметь блеска и липкости во время процесса ферментации.

После приправы по вкусу свинину положат в каменный раствор и стучат до гладких. Чем гладким будет мясо, тем более жевательными и вкусными будут весенние рулоны, когда они выйдут из духовки. Шаг приправы также очень важен. Если приправа не сделана должным образом, естественная сладость мяса будет потеряна.

Затем добавьте несколько ломтиков чили, несколько кусочков чеснока к пружинным рулонам, плотно заверните их молодыми листьями гуавы. Затем заверните их в банановые листья и дайте им ферментироваться. В зависимости от времени, будут разные способы ферментации. Обычно в жаркое время года на ферментацию уходит 6-8 часов, в холодное время года — 18-24 часа.

4. Продажа знаменитого вкусного Nem Cho Huyen

Nem Cho Huyen Binh Dinh, знаменитое вкусное блюдо, которое нельзя пропустить.

В Квай-Нхоне много заведений, продающих Нем Чо Хюйен, туристы легко найдут магазины, чтобы купить подарки при посещении этого города.

Nem Cho Huyen стал популярным блюдом народа бин Динь. Наряду с традиционным вином из каменной банки, Binh Dinh nem создал бренд, уникальную специальность для кухни страны боевых искусств.

Прибытие в Quy Nhon, вы можете легко найти много магазинов, продающих весенние рулоны Huyen, но лучшее место для покупки весенних рулонов Binh Dinh - это 3D Tang Bat Ho - Quy Nhon City по цене около 45 000 штук VND / 20.

Кроме того, если вы пройдете мимо коммуны Фуок-Лок, района Туй-Фуок, вы также можете купить эту специальность. В этой местности его продает практически каждый дом.

Надеемся, что благодаря информации, представленной выше о специализации весенних рулонов Huyen, она поможет посетителям из ближнего и дальнего зарубежья узнать больше о кухне здесь.

Спасибо, что выбрали iGuide. Сопровождаю вас в вашем захватывающем опыте!